300g de filé mignon | 1 Cebola roxa | Alcaparras | Mostarda Dijon | 1 gema de ovo
Pique a carne na ponta da faca, misture os ingredientes e tempere com sal e o Mix de Pimentas El Rancho.
galinhada
A galinhada fica mais saborosa com o Açafrão da Terra 100% puro e natural da El Rancho. Nossa receita leva tomates, pimentão vermelho, quiabo, suco de limão, salsa e cebolinha.
ceviche
Marinar o peixe em suco de limão e o Sal, cebola e Alho da El Rancho. Adicionar cebola roxa, pimentão vermelho e tomate cereja. Temperar com orégano e pimenta-do-reino El Rancho Spices!
“Sem condimentos, uma boa culinária não existe.
Sem o sabor que vem da terra, as tradições de cada povo ficariam incompletas.”
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